豫食考核

豫食考核APP是手机上的一个面向河南餐饮从业人员的食品安全培训与考核平台。平台将餐饮业态分为四大类，针对不同岗位提供法律法规、食品安全操作规范等培训课程，考核合格（60分及以上）可取得相应证明。支持手机随时随地学习，课程涵盖微课视频、以案说法等形式，适合工作繁忙、不方便参加集中培训的从业者。河南餐饮从业者装好备用，考核前不慌。

核心功能

1.分业态课程体系：将餐饮从业业态分为四类（学校食堂、社会餐饮、单位食堂、中央厨房等），从业者根据实际所在业态选择对应课程，内容更有针对性。

2.法律法规学习：系统整理食品安全相关法律条文，结合实际案例解读，帮助从业者理解规定背后的原因，不只是死记条文。

3.操作规范培训：针对食品加工、储存、清洗消毒等实际操作环节提供规范指引，配合视频演示，可操作性强。

4.在线考核系统：完成培训后参加在线考核，题库涵盖食品安全知识、法规、操作规范，满60分合格，不合格可重新学习补考。

5.题库练习：提供模拟练习题库，考前反复刷题，熟悉考题类型和知识点，提升通过率。

6.成绩与记录查询：学习进度、考核成绩在APP内记录，方便查询历史培训情况，支持监管部门调取查验。

软件特色

1.移动端随时学：手机空闲时间碎片化学习，不需要专门参加集中培训。

2.分业态精准匹配：根据实际从事的餐饮业态推送对应内容，减少无关课程干扰。

3.视频+图文多种形式：配有微课视频和以案说法内容，案例讲解比单看条文好理解。

4.官方背书成绩合规：由河南省食品安全监管部门版权支持，考核成绩有官方认可效力。

适合人群

餐厅、饭店、酒店后厨人员：日常工作忙，没时间集中培训，利用休息时间在手机上完成学习考核。

学校、单位食堂从业人员：根据业态选对应课程，内容与实际工作场景吻合。

餐饮店新入职员工：快速完成食品安全上岗培训并通过考核，符合上岗要求。

餐饮企业食品安全管理员：系统学习食品安全法规，协助管理员工培训进度。

使用方法

1.在本站搜索"豫食考核"下载安装，认准开发商为河南天利恒业科技有限公司。

2.手机号注册登录，完善个人信息，选择所在业态（学校/社会餐饮/单位食堂等）。

3.进入"课程"模块，按推荐顺序完成各章节学习，视频课需看完才计入学时。

4.完成规定学时后，进入"考核"模块参加在线考试，答完提交即出成绩。

5.60分及以上合格，可在APP查看成绩记录；不合格可补充学习后申请补考。

6.合格后在"证书/记录"模块查询考核结果。

最新版本更新说明

（v2.3.7）

-新增"以案说法"专项内容，引入真实食品安全案例进行警示教育

-题库扩容，新增200道针对2025年最新法规的考核题目

-视频播放器支持1.5倍速、2倍速，节省学习时间

-新增学习打卡功能，连续学习可获激励徽章

-修复部分安卓机型考核答题时滑动卡顿的问题

-账户信息页新增证件号绑定功能

常见问题

Q：豫食考核只针对河南省从业者吗？

A：是的，豫食考核主要服务于河南省餐饮从业人员的食品安全培训考核需求，外省用户可以下载学习，但考核成绩的官方效力以河南省监管要求为准。

Q：考核不合格可以补考吗？

A：可以。不合格的情况下可以重新学习相关课程后再次参加考核，平台没有限制补考次数。

Q：证书有有效期吗？需要定期更新吗？

A：根据相关规定，餐饮从业人员食品安全培训证明一般有效期为两年左右，到期需要重新参加培训考核。具体有效期以当地监管部门要求为准。

Q：学习进度可以暂停保存吗？

A：可以。看课中途退出后，下次打开会从上次暂停的位置继续播放，学时也按实际观看时长累计。

Q：APP内的题库和正式考试一样吗？

A：题库练习题目来自考试题库，考前反复刷题有助于熟悉题型，但正式考试题目是从题库中随机抽取，不会每次完全相同。